Affettatrice BS20

- Macchina per la decostruzione

- Separa la crosta dal pane modellato, 6 lati. La crosta viene separata. I pani vengono alimentati in modo continuo nel senso della lunghezza

- Le pagnotte vengono affettate parallelamente su entrambi i lati con un'affettatrice a nastro. Dopo una zona di rotazione di 90°, si segue la stessa procedura su entrambi i lati.

- La macchina è ideale per essere combinata con altre macchine Hartmann, come le affettatrici verticali.

- I formati dei prodotti e le posizioni di taglio possono essere regolati in modo continuo senza bisogno di utensili. La velocità del nastro di taglio è regolabile

- Le porte e le cappe consentono un facile accesso per la pulizia e la manutenzione.

- Opzioni: trasferimento laterale dei prodotti in uscita

- Dimensioni del prodotto:

- Lunghezza: 250 - 460 mm / 9,84'' - 18,11''

- Larghezza: 85 - 150 mm / 3,35'' - 5,91''

- Altezza: 85 - 150 mm / 3,35'' - 5,91''

- Dimensioni della macchinaDimensioni: 4815 x 1370 x 2000 mm

189,57" x 53,94" x 78,74

- Peso: 1000 kg

Igienico & Regolarità

FINO A 55 PANE/MIN

Informazioni aggiuntive

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Fino a 60 ppm/min
Larghezza del prodotto fino a 350 mm
Movimento continuo o intermittente

Velocità della macchina	Fino a 60 ppm
Imballaggio finale	Borsa con fondo a blocchi, borse a cuscino
Il vostro prodotto	Panetteria, Fabbrica di cioccolato, Alimenti pronti, Prodotti surgelati, Frutta e verdura, Carne, Prodotti non alimentari, Pasticceria

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Affettatrice BS20

DESCRIZIONE GENERALE