Affettatrice BS20
DESCRIZIONE GENERALE
- Macchina per la decostruzione
- Separa la crosta dal pane modellato, 6 lati. La crosta viene separata. I pani vengono alimentati in modo continuo nel senso della lunghezza
- Le pagnotte vengono affettate parallelamente su entrambi i lati con un'affettatrice a nastro. Dopo una zona di rotazione di 90°, si segue la stessa procedura su entrambi i lati.
- La macchina è ideale per essere combinata con altre macchine Hartmann, come le affettatrici verticali.
- I formati dei prodotti e le posizioni di taglio possono essere regolati in modo continuo senza bisogno di utensili. La velocità del nastro di taglio è regolabile
- Le porte e le cappe consentono un facile accesso per la pulizia e la manutenzione.
- Opzioni: trasferimento laterale dei prodotti in uscita
DATI TECNICI
- Dimensioni del prodotto:
- Lunghezza: 250 - 460 mm / 9,84'' - 18,11''
- Larghezza: 85 - 150 mm / 3,35'' - 5,91''
- Altezza: 85 - 150 mm / 3,35'' - 5,91''
- Dimensioni della macchinaDimensioni: 4815 x 1370 x 2000 mm
189,57" x 53,94" x 78,74
- Peso: 1000 kg
Igienico & Regolarità
FINO A 55 PANE/MIN
Informazioni aggiuntive
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