
Trancheuse BS20


DESCRIPTIF GÉNÉRAL
• Machine d’écroûtage
• Sépare la croûte du pain moulé, 6 faces. La croûte est séparée. Les pains sont alimentés en longueur en continu
• Les pains sont écroutés parallèlement des deux côtés via le tranchage à bande. Après une zone de retournement à 90°, on procède de la même façon sur les deux faces suivante
• La machine est parfaitement adaptée pour être combinée avec d’autres machines Hartmann comme le tranchage vertical
• Le réglage des formats de produits et des positions de coupe se fait en continu sans outils. Les vitesses de bande de tranchage sont réglables
• Les portes et les capots permettent un bon accès de nettoyage
• Options : transfert latéral des produits en sortie

CARACTÉRISTIQUE TECHNIQUES
• Dimensions produit :
• Longueur : 250- 460 mm
• Largueur : 85 – 150 mm
• Hauteur : 85 – 150 mm
• Dimensions machine : 4815 x 1370 x 2000 mm
Hygiénique & Régularité
JUSQU’À 55 PAINS/MIN
Informations complémentaires
SPEED | Up to 55 breads/min |
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